極上のたまて箱を開ける田舎旅～～畑は自然の美術館①～～
投稿日：2010年02月24日 03:45 カテゴリー：イベント情報
会津坂下町立川集落で作付けされている“会津の伝統野菜立川ごんぼ（アザミバゴボウ）”が花を咲かせ始めました。
http://www.aizucity.net/dentouyasai/images/top-f/01.html
江戸時代の農書「農業全書」「本草図譜」にも載っているアザミバゴボウは、香りが高く、軟らかで食味がよいのが特徴です。
明治時代から大正時代にかけて栽培面積が広がり東京や大阪へも出荷されたのですが、現在は収量も少ないため栽培面積も減少しているのです。
そんな立川ごんぼの花は、種蒔きから３年目に開花し、その種子を長い間原種保存し、今日に至っています。
「ごんぼ畑」にひっそりと咲いている花に会いに来てみませんか？
・花見マナーを守れる人だけお楽しみください。
・そしてカメラに収めてください。
見頃・撮影頃：７月下旬～８月上旬
「畑は自然の美術館」写真展企画中！！
会津坂下町内畑の写真でしたら何でもOK
「里山のアトリエ坂本分校」がギャラリーになります。
＊遠くからお越しの方は、農家民宿でまるごと田舎体験もどうぞ！！１０軒の農家民宿があります。http://ba-gt.com
＊町中歩きの昼食は、坂下産品“馬刺し”の食べられる食堂で，ごはんも旨いですよ。お土産にもどうぞ：クール発送も出来ます。
＊手打ちそばは絶品、夏はと敬遠しがちな手打ちそばですが“そば暖簾の会”で挽きたて・打ちたて・茹でたての十割そばをご賞味ください。
＊町内には小さな３つの酒蔵と３つの味噌蔵があります。
お気に入りの日本酒やお好みの味噌・醤油があるかもしれませんよ。
＊地元の牛乳屋さんは“べこの乳”牛乳・ヨーグルトが旨い！！
アイス牧場のソフトクリームが旨い。
次回：畑は自然の美術館②はそばの花の見頃に発信します。
お問い合わせ：会津坂下町グリーン・ツーリズム促進委員会
（会津坂下町役場 産業部 農林振興班 0242－84－1505）
Email:sangyou@town.aizubange.fukushima.jp